ARMAGNAC CUGNAC COLLETION
Grand Assemblage
UNE PALETTE AROMATIQUE VARIÉE
- Talent -
Ancrée dans la tradition, cette cuvée est le fruit de ce qu’offrent le travail conjoint de la nature et des hommes quand le terroir et le climat sont à leur quintessence.
Cette étiquette fut le fruit de la 1ère collaboration entre Raymond Savignac et Jacques Ryst dans les années 40. Elle évoque la joie et la vitalité.
taste 10 barrel
- Dégustation -
Brillant et jaune clair. Le nez est très fruité et floral. Cet Armagnac facile à boire se démarque par son caractère vif et une très grande ampleur. On retrouve des notes de fruits et de vanille.
- Struggle -
Un style vif qui n’est pas sans évoquer les univers du sport, du jeu et de la passion.
Hervé Morvan est un affichiste parisien très réputé de la fin des années 40. Il créera 4 étiquettes à la demande Jacques Ryst. Cette étiquette symbolise la chance et l’amour évoqués par le cœur sur un as.
taste 20 barrel
- Dégustation -
Brillant, jaune doré. Un Armagnac puissant d’où se dégage beaucoup de chaleur. Les fruits secs ouvrent le nez qui doucement s’épice avec la cannelle avant de culminer sur le vanillé du bois de chêne.
- Decision -
La lumière brille au fond des ténèbres mais pour profiter de toute sa clarté, il faut la désirer. Un choix doit s’opérer, qui conduira à un avenir brillant. Et vous, quel choix ferez vous ?
Savignac va dessiner cette étiquette dans les années 50 pour la maison. C’est un amateur fier qui remonte de sa cave une bonne bouteille à maturité – qui a atteint son plein développement.
taste 30 barrel
- Dégustation -
Brillant et cuivré teinté de reflets or. Dès l’œil, on devine une certaine maturité, confirmée, au nez, par l’évocation d’un léger rancio. L’attaque est franche et la bouche herbacée, comme pour nous plonger dans les sous-bois où le chêne retrouve ses compagnons humus et champignons. Cet Armagnac offre un bon équilibre entre rondeur et puissance tout en affichant un caractère spécifique.
- Achievement -
L’homme accompli est celui qui, au-delà de la satisfaction de ses besoins primaires, a su trouver la voie du succès et de la réussite.
Hervé Morvan est à l’œuvre pour cette superbe étiquette qui n’aura, dans un premier temps, été qu’un projet. Elle symbolise l’aboutissement et a été créée en 1951.
taste 40 barrel
- Dégustation -
Brillant et doré foncé. Cet Armagnac équilibré associe rondeur et puissance . Une harmonie impressionniste avec le mariage de fruits, de fleurs et d’épices. Notes de fruits rouges, de camomille, de vanille. Le plus remarquable est la persistance aromatique interminable.
- Peakedness -
L’homme parfait est celui qui, tel l’Homme de Vitruve de Leonard de Vinci, se place au centre du cercle, du carré et de l’étoile à 5 branches, tout en respectant les divines proportions. Cet homme parfait n’existe pas mais doit nous inspirer dans notre recherche de perfection.
La « Bonne étoile », c’est l’inspiration, la création géniale. Hervé Morvan dans cette étiquette a voulu montrer le chemin vers lequel il faut aller. Nos 5 sens, la vue, l’odorat, le toucher, le goût et l’ouïe, sont présents dans les 5 branches de l’étoile. Cette étiquette date de 1952.
taste 50 barrel
- Dégustation -
Brillant et doré foncé, avec des reflets acajou. Le nez est chaud, dense, puissant, avec des notes de bois et fruits et une touche d’épice et de cuir. La bouche est soyeuse, généreuse avec des notes fines et chaudes de bois sur la gorge, une atmosphère épicée, du poivre, du cuir, une finition riche, et longue. Cet Armagnac équilibré associe rondeur et puissance et offre aux amateurs longueur, complexité et persistance.
- Celebration -
L’homme qui s’est réalisé peut jouir des plaisirs de la vie avec un unique objectif : en faire profiter son entourage. Comme dit l’écrivain français Henry de Montherlant : « La gloire des grands hommes est comme les ombres : elle s’allonge avec leur couchant ».
C’est l’homme, face à lui-même, qui jouit de sa réussite qu’Hervé Morvan a exprimé dans cette étiquette des années 50.
taste 60 barrel
- Dégustation -
Brillant et ambré avec des reflets acajou. Intensément aromatique et riche en saveur, avec une texture soyeuse et un bouquet aromatique, entremêlé de notes de crème brûlée, de violette et pruneaux. Cet Armagnac équilibré associe rondeur et puissance. Il enchantera les amateurs en offrant longueur en bouche, complexité et persistance et se distingue par son goût âgé et son fondu.